ننتظر تسجيلك هـنـا

 

{ ( إعْلَاَنَاتُ شَهْرَ رَمَضَانِ الْمُبَارَكِ الْيَوْمِيَّةَ ) ~
       
       

 

   

..{ ::: فعاَلياَتِ شَهْرَ رَمَضَانِ الْمُبَارَكِ اَلًيومُية :::..}~
              

إظهار / إخفاء الإعلانات
:: اعلانات منتدى شجونـي ::
عدد الضغطات : 1,602 عدد الضغطات : 1,305

الإهداءات



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-03-2010, 08:34 PM
ملاذالروح غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 3279
 تاريخ التسجيل : Apr 2010
 فترة الأقامة : 3152 يوم
 أخر زيارة : 06-13-2010 (12:38 AM)
 المشاركات : 143 [ + ]
 التقييم : 461
 معدل التقييم : ملاذالروح is a splendid one to beholdملاذالروح is a splendid one to beholdملاذالروح is a splendid one to beholdملاذالروح is a splendid one to beholdملاذالروح is a splendid one to behold
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي برياني بالطاجن



بالطاجن, برياني

مراحب جميعا




برياني بالطاجن


اليوم حبت انزل لكم طريقة البرياني بالطاجن
طبعا الطاجن هو اناء من الفخار يعطي نكهه حلووه للأكل هذا غير انه الطبخ فيه صحي اكثر من غيره
والطاجن غالبا يستخدم للطبخ اللحوم او الدجاج المسبكه مع الايدامات
بس بصراحه دخلت تحدي مع وحده اني اسوي فيه برياني والحمد لله قدرت اسويه فيه برياني بالطاجن



اترككم مع الطريقه والصور :


اول شي نحمس الثوم والبصل في زيت زيتون


برياني بالطاجن


بعد ما يذبل احط عليه زنجبيل مبشور + طماط + مكعب ماجي


برياني بالطاجن


ونحركهم الين يذبلون بعدها اضيف الفلفل الاسود + البهارات+ الكركم + الملح + الدجاج منزوع الجلد


برياني بالطاجن


ونقلبه لمدة 5 دقايق
وبعدها احط عليه شوي ماي واخليه يطبخ واغطيه


برياني بالطاجن



برياني بالطاجن



الرز نكون غسلناه ونقعناه ربع ساعه
نيب قدر ونحط فيه ماء + ملح + زيت ونخليه الين يغلي
اذا غلى نحط عليه الرز ونخليه (( نصف استواء ))
وبعدها نشخله


برياني بالطاجن



الحين نرجع للدجاج مره ثانيه بعد ما قلت مرقته شوي نحط عليه علبة زبادي مع كم حبة فلفل حار


برياني بالطاجن


ونرجع نغطيه نخليه يطبخ شوي


بعدها نشيل نصف مقدار الدجاج من الطاجن مع نصف المرقه ونحطها بقدر ثاني علشان نبتدينسوي طبقات البرياني


برياني بالطاجن


الحين نجي لجزء الدجاج اللي موجود بالطاجن


برياني بالطاجن


نغطيه بطبقه من الرز وبعدها نغطي طبقة الرز بالدجاج الي عزلناه مع قليل من المرق ونرجع نغطيها بالرز


برياني بالطاجن


وبالاخير نرش المتبقي من مرق الدجاج على الوجه مع الفلفل


برياني بالطاجن


ونغطيه ونخليه على نار هاديه واذا تنشف من المرق نحط الطاجن تحت الحديده


برياني بالطاجن


وقبل التقديم نرش على الوجه شرائح بصل مقليه + صنوبر مقلي


برياني بالطاجن



برياني بالطاجن



برياني بالطاجن



fvdhkd fhg'h[k




 توقيع : ملاذالروح

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

رد مع اقتباس
قديم 06-04-2010, 12:21 AM   #2
موقوف


الصورة الرمزية ~Dado0o0ღ
~Dado0o0ღ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1694
 تاريخ التسجيل :  Jul 2009
 أخر زيارة : 09-09-2010 (03:06 AM)
 المشاركات : 0 [ + ]
 التقييم :  2976
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



تسلم يدك
ماننحرم


 

رد مع اقتباس
قديم 06-04-2010, 06:03 PM   #3
مشرفه قسم النقاش الحاد


الصورة الرمزية رنوش الحلوة
رنوش الحلوة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 746
 تاريخ التسجيل :  Nov 2008
 أخر زيارة : 12-29-2010 (07:30 PM)
 المشاركات : 1 [ + ]
 التقييم :  -1923
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يمي يمي
لذيذ
يسلمووووووووو


 
 توقيع : رنوش الحلوة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
قديم 06-11-2010, 01:46 AM   #4


الصورة الرمزية غرور
غرور غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 808
 تاريخ التسجيل :  Jan 2009
 أخر زيارة : 07-24-2010 (01:15 AM)
 المشاركات : 3,129 [ + ]
 التقييم :  1070
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يالبييه رووعه يسلموو ياقلبي...


 
 توقيع : غرور

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
:50::45::92:


رد مع اقتباس
قديم 06-11-2010, 07:50 PM   #5


الصورة الرمزية ≈ ṁ е ṁ α ✿
≈ ṁ е ṁ α ✿ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4409
 تاريخ التسجيل :  Jun 2010
 أخر زيارة : 02-13-2016 (09:33 PM)
 المشاركات : 688 [ + ]
 التقييم :  956
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Purple
افتراضي




جونآآآآن :sm5:
يعطيكي ألف عافيه ع الوصفه
لآعدمنآكِ ..

ودي


 
 توقيع : ≈ ṁ е ṁ α ✿

لستُ كـ تِلك .. ولا اشبه هذه .. وليس لي صله بهؤلاء النسسوه ،
لا ادعيّ الملائكيه ولا أنزه أنوثتي وأميزها عن غيريّ
انا فقط [مُختلفه وحسب].. !


رد مع اقتباس
قديم 06-29-2010, 06:32 PM   #6


الصورة الرمزية بنت عز..}
بنت عز..} غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2172
 تاريخ التسجيل :  Jan 2010
 أخر زيارة : 07-29-2010 (12:16 AM)
 المشاركات : 1,686 [ + ]
 التقييم :  3991
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



ششكله خـقـق

يسسلمو قلبوو.. آبدعتي

آلله لآ يحرمنآ :111:..ـآ


bnota


 
 توقيع : بنت عز..}




رد مع اقتباس
قديم 06-29-2010, 08:04 PM   #7


الصورة الرمزية Čђậŕṃϊňģ ŘňợỞợŝђ
Čђậŕṃϊňģ ŘňợỞợŝђ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3742
 تاريخ التسجيل :  May 2010
 أخر زيارة : 07-27-2010 (05:22 PM)
 المشاركات : 3,136 [ + ]
 التقييم :  3955
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



الله يع ـ،ـطيكي الف ع ـ،ـافيه ...


 
 توقيع : Čђậŕṃϊňģ ŘňợỞợŝђ





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


أول مره أع ـ،ـيش وأح ـ،ـس الهوى
لما قلــــــ:36:ـــــبي بدأ يلمح ع ـ،ـيونك ..~)) ـأ




رد مع اقتباس
قديم 07-01-2010, 10:51 PM   #8
nana


الصورة الرمزية nana
nana غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1854
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 07-11-2011 (10:38 PM)
 المشاركات : 0 [ + ]
 التقييم :  2000
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يسسلموو ياغلا


 

رد مع اقتباس
قديم 12-09-2010, 08:32 PM   #9


الصورة الرمزية ندى الزهور
ندى الزهور غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5690
 تاريخ التسجيل :  Oct 2010
 أخر زيارة : 09-29-2013 (03:17 AM)
 المشاركات : 740 [ + ]
 التقييم :  20
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



سلمت الايادي رووووعة


 
 توقيع : ندى الزهور

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

سوريــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــا الله حاميهـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــا


رد مع اقتباس
قديم 05-19-2014, 09:09 PM   #10


الصورة الرمزية ليله عطر
ليله عطر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5893
 تاريخ التسجيل :  May 2014
 أخر زيارة : 05-19-2014 (09:09 PM)
 المشاركات : 1 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



وصفة كتير شهيهة يسلموا اناملك


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
بالطاجن, برياني

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كاركاري برياني رنوش الحلوة منتدى الطبــخ والأفكـارالمنزليــــه 5 07-23-2009 06:49 PM


الساعة الآن 08:11 PM بتوقيت مسقط



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع المواضيع المنشورة هنا تمثل وجهة نظر كاتبها ولا تمثل بالضرورة وجهة نظر منتديات شجوني
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009